食辛房で取り扱っている 蒸し豚の豚は皮付きの豚カルビを使用しており
光沢の良い肉質に旨味たっぷりの脂身で締まり良好！
キメ細やかな繊維質で粘りがありサシの多いのも特徴です。
当店のキムチとの相性は抜群です！！
そしてなんといっても 重要なのが豚皮です。
豚皮にはコラーゲンたっぷりでお肌にもいいんです。
光沢の良い肉質に旨味たっぷりの脂身で締まり良好！
キメ細やかな繊維質で粘りがありサシの多いのも特徴です。
当店のキムチとの相性は抜群です！！
そしてなんといっても 重要なのが豚皮です。
豚皮にはコラーゲンたっぷりでお肌にもいいんです。
